FAMILJENYTTSe fler Dagens namn: Isak

Kontakta NVP Tipsa NVP Om NVP Onsdag
19 december 2018

Bettina Schütz och Paul Bradley från Värmdö vann igår ett Matverkspris för sin hampadryck.

Vinnande hampakoncept vann tredjepris i Matverk

Värmdö 09:48 | 28 november 2018

Värmdöföretagarna Bettina Schütz och Paul Bradley vann tredjepris i Matverk Stockholm för sin hampadryck.

Tredje pris i Matverk Stockholm gick alltså till Värmdöföretaget Hempster med sin hampadryck Raw Vegan Shake. Där huvudråvaran är hampafrö.

Juryns motivering var "Det här är jättegott! En nötig och välbalanserad smak samt sammetslen konsistens som fungerar lika bra till tonåringen som till gymkillen efter träningspasset".

Bakom Matverk Stockholm står näringslivsprojektet MatLust, vars syfte är att bidra till en lönsam och hållbar livsmedelsnäring i Stockholmsregionen och Länsstyrelsen i Stockholms län.

Priserna delades ut under ett heldagsevent i går av Boel Godner, kommunstyrelsens ordförande i Södertälje, och Sven-Erik Österberg, landshövding i Stockholms län samt juryns ordförande Carola Magnusson och Johannes Cullberg.

Första pris gick till Stockholmsföretaget By Leos frysta grönsakspuréer och andrapris till Herrviks gård, Nykvarn, för deras gelé på vindruva.