Näringsliv Publicerad 16:00, 09 december 2020

• Vinst i SM i mathantverk

Landets bästa blåmögelost görs av en Älvsalabo, närmare bestämt Anna Kälvebrand, som sedan 2012 driver Ostmakeriet på Rindö. Det står klart sedan SM i mathantverk nyligen avgjordes. Ostmakeriets Rindö ädel fick idel lovord från juryn: ”Ett imponerande hantverk med komplex smak och len textur. Juryn älskar allt med den!”, löd motiveringen. Och betyget för osten blev därefter — 19,5 av 20 möjliga.


 
NVP Plus — lokala nyheter för bara 12 kr/vecka

NVP Plus — lokala nyheter för bara 12 kr/vecka

Senaste nytt om Nacka och Värmdö
Sajt, app och e-tidning
Beställ här
x