Nacka Publicerad 13:44, 19 november 2020

• ”Samma råvatten kan smaka lite olika”

Trots omdömet ”Klingande klart med somrig fräschör.” blev det inte någon pallplats för Nacka när Sveriges bästa kranvatten skulle utses. 

Finalen av Kranvattentävlingen 2020, där Nacka var en av 20 finalister, avgjordes i onsdags. Nacka blev dock utan pris. Istället ansåg juryn, bestod av vinprovarna Gunilla Hultgren Karell, Mischa Billing, Linda Pérez och Anders Melldén, att det godaste vattnet rinner i kranarna i Höganäs.

När NVP skrev att Nacka gått till final ställde läsare frågan: Borde inte Nackas vatten smaka likadant som allt annat Mälarvatten? NVP riktade frågan till Fredrik Vinthagen, kommunikationsstrateg på Svenskt vatten:
– Samma råvatten kan smaka lite olika. I Nacka tror de själva att i och med att vattnet transporterats så långt i ledningarna från vattenverket till kranarna, så hinner vattnet förändras. Dessutom kan man tänka sig att ledningarna spelar roll. Och bor du till exempel högt upp kan man tänka sig att vattnet hunnit byta temperatur innan det nått fram till kranen. Ju kallare desto godare.