FAMILJENYTTSe fler Dagens namn: Johanna

Kontakta NVP Tipsa NVP Om NVP Lördag
21 juli 2018

cevian capital

Solsidan blir öl: ”Kan bli stort”

Näringsliv 06:11 | 25 april 2012 Solsidan blev rikskänt på dumburken. Nu lanseras Solsidan igen – fast på flaska. Bakom den ljusa lagern står Saltisbon Christer Gardell:
– Jag kallar det hälsoöl, säger han.
Fondkapitalisten Christer Gardell breddar sin repertoar i näringslivet, och ger sig ut på okänd mark. Solsidanbon träder nu in i ölbranschen. I maj tar hans eget öl Solsidan Premium Dry plats hos Systembolaget, till en början i beställningssortimentet.

– Jag bestämde mig gör att gå från ord till handling. Tanken har funnits där länge, säger Christer Gardell, på telefon från Italien, som är ägare och finansiär av ölet.
Idén föddes för ett par år sedan under en tennisturnering i Sydney, som Christer Gardell deltog i.

– Jag upptäckte att spelarna drack low-carb-öl, med färre kolhydrater, efter matcherna. Då kände jag att jag ville göra något liknande öl. Ett öl som man kan dricka några stycken av, utan att bli rund om magen.

Vad blir karaktäristiskt för ölet?
– Det är en smakrik lager som ska drickas iskall, och som man kan ta några av. Jag kallar det hälsoöl eftersom det är så få kolhydrater.

Finns det bra pengar i öl?
– Det är egentligen mer av ett hobbyprojekt, men det är klart att det finns pengar i det. Har vi tur och allt går vägen, då kan det bli stort.

Solsidan som varumärke har blivit stort efter tv-serien. Rider ni på den vågen?
– Tv-serien har faktiskt blivit en oväntad hjälp. Jag och min svåger hade pratat om Solsidan som arbetsnamn i säkert åtta år, innan vi tog tag i det. Så det blir gratis marknadsföring för oss.

Jag läste att ni jobbar för att få in ölet på utvalda restauranger i Stockholm, Åre och Båstad. Vill ni nå ut till en målgrupp med mycket pengar?
– Nej, inte direkt. Vi riktar in oss på den aktiva målgruppen som gärna förknippas med sport, och på de här orterna finns det gott om den sorten.

Vad kommer Solsidan-ölet att kosta?
– Det kommer att kosta 17,90 kronor i Systembolagets beställningssortiment. Det känns som en lämplig prisnivå.

Speglar ölet Solsidan på något sätt?
– Nej, inte mer än att Solsidan är en aktiv plats, säger Christer Gardell.
Solsidan Premium Dry görs inte lokalt, ölet bryggs på redan existerande bryggerier.