Raggmunken är både redig och enkel.
Redig lunch i stadshuset
Lunchpatrullen
15:26 | 06 februari 2012
Ombyggnaden av stadshuset har som bekant gått en bra bit över budget. Men skattebetalarna har åtminstone fått en bra lunchrestaurang för pengarna.
Adress: Granitvägen 15
Pris: Dagens lunch 79 kronor (72 kronor med kupong). Råkost, bröd, dryck och kaffe ingår. Soppan kostar 60 kronor.
Service: Snabb utan att vara stressad.
Mat: Dagens husman, dagens vegetariska, dagens rätt, dagens soppa och dagens sallad.
Atmosfär: Stimmigt, nytt och fräscht.
Miljötänkande: Eurest har en miljöpolicy, och säger sig arbeta för att öka andelen miljömärkta, ekologiska samt rättvisemärkta produkter i inköpen.
Betyg: 3 av 5
Stadshusets lunchmatsal, låter det tilltalande? Inte? Kanske bör du tänka om. Efter ombyggnaden av huset har de kommunanställda berikats med en ny lunchrestaurang, placerad mitt på innergården. Hit får även allmänheten gå för att äta sin lunch.
Själva matstället drivs av företaget Eurest, som är specialiserade på restauranger och kaféer på företag, universitet och andra större arbetsplatser.
Det är lite trångt mellan borden när Lunchpatrullen är på besök. Inredningen är ny, liksom brickorna. Det finns en hel del att välja på för den hungrige. Och även för den allergiske, och för den med specifika matvanor. Därutöver erbjuds ett rejält och fräscht salladsbord med gott om råkost.
Uppslevat på tallriken
Själva maten får vi uppslevad, just som i en matsal. Det förtar upplevelsen något, men smaken är det inget fel på. Fiskfärsbiffarna erbjuder ett lagom tuggmotstånd, känns gediget tillagade och mättar väl. Dillsåsen ackompanjerar den övriga rätten. Stabilt med ett litet plus.
Även raggmunken med stekt fläsk får ett gott betyg. Redig och enkel är omdömet, dock med något för tjocka plättar. Klart är i alla fall att ingen riskerar att gå härifrån hungrig. Inte minst då salladsbordet erbjuder marinerade palsternackor och morötter, som tilltalar flera i patrullen.
Själva lokalen förtjänar också ett omdöme. Här finns en mikrovågsugn för den som har med sig egen mat, det är ljust och rent, men kanske något bullrigt. Här kan man således samtala utan risk att någon tjuvlyssnar.
Ekologiskt kaffe
Detaljerna är genomgående över snittet. Med tanke på garvsyrenivån i kaffet på många lokala lunchserveringar känns ett vanligt nybryggt Löfbergs lila ekologisk som en fröjd. Det serveras i nya kaffemuggar med kommunens logotyp på.
Sammantaget är intrycket positivt. Med tanke på lunchens prislapp (förhållandevis humana 79 kronor, utan kupong) är ett besök att rekommendera.
Lunchpatrullen