FAMILJENYTTSe fler Dagens namn: Ture, Tyra

Kontakta NVP Tipsa NVP Om NVP Tisdag
28 april 2015

/Global/Nyhetsbilder/2013/februari/Semlor-RQ-1.jpg

Besiktningsmännen Jan Hessling, Björn Sterner, Ulrika Sterner och Stanley Olofsson hörde av sig självmant till NVP och bad om att få göra årets semmeltest. De lämnade inget åt slumpen, och besiktigade semlorna från topplock till underrede.

Årets vinnare: ”Doftar Jagga”

Nacka 08:02 | 12 februari 2013 Sassa brassa mandelmassa – dags att semlor in i munnen lassa.
Gottegrisarna på Bilprovningen i Boo fick i uppdrag att besiktiga årets utbud.

Det var bland annat semlor som ledde till att kung Adolf Fredrik åt sig till döds.

Visserligen tryckte kungen ifråga i sig en hel del andra varor under sin famösa sista måltid – bland annat böckling, hummer och surkål – men eftersom dödsfallet inträffade på självaste fettisdagen, den 12 februari 1771, har semlan fått bära stor del av skulden för vår matglade regents kaloristinna hädangång.

I dag, prick 242 år efter Adolf Fredriks död, är det dags för ny fastlagsbullefrossa, dock förhoppningsvis utan slaganfall som följd.

Har mästarbälte i fika

För att sondera den lokala semmelterrängen tog NVP hjälp av ett gäng tungviktare i fikaklassen. På Bilprovningen i Boo vet man nämligen att ta vara på sina kaffepauser. Sedan kaffeautomaten installerades för två år sedan visar räknaren att maskinen spottat ur sig exakt 32 284 slurkar java – ungefär 45 om dagen – och brygden avnjuts gärna med något slags fikabröd.

– En och annan bulle blir det, som Björn Sterner säger.

Dessutom sitter gruppen på expertkunnande om själva bakandet, Ulrika Sterner har jobbat som kallskänka på flera konditorier och Jan Hesslings far var bagare.

– Han hette Ruben och jobbade på Lännersta bageri, som senare blev GEAS blodpuddingsfabrik, säger Jan, varpå blindtestet inleds.   

Ingemar Lundin


Finntorps konditori
Pris: 30 kronor
Omdöme: Årets solklara vinnare kommer från Finntorp. Bullen är enligt panelen smakrik, har perfekt tuggmotstånd, lagom mycket fyllning, ”ser ut som en Ferrari och doftar som en Jagga!”
Betyg: 4+

Birgittas bageri, Nacka strand
Pris: 38 kronor
Omdöme: Nacka strands bidrag i semmelfejden kniper silvret, även om en i panelen menar att bullen är ”lite mjuk i chassit”, det vill säga degig. ”Jäkla bra smak på grädden”, myser en annan.
Betyg: 4-

Bageri kaveln, Mölnvik
Pris: 30 kronor
Omdöme: Här varierar omdömena, sötman är en vattendelare som möts av både ris och ros. Tre kommentarer: ”Smakar lite som en vaniljglass.” ”Det är för lite fyllning.” ”God, kort och gott.”
Betyg: 3+

Söta drömmar, Älta
Pris: 28 kronor
Omdöme: ”Taskig lackering”, säger panelen om lockets utseende. ”Kylskåpsgrädde” och ”för sockrig mandelmassa” faller på minuskontot. Men när betygen sätts blir det ändå en fullt godkänd trea.
Betyg: 3

Centralkonditoriet, Björknäs
Pris: 35 kronor
Omdöme: Mandelmassan lovordas, men utseendet kritiseras: ”Den ser ut som en folkvagnsbubbla med punktering.” Fjolårets medaljör tappar mark, men klarar sig ändå igenom besiktningen.
Betyg: 3-

Gateau, Ektorp centrum
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Locket känns som motorhuven på en gammal Citroën BX”, säger en panelmedlem och åsyftar lättheten. En annan: ”Ser ut som en gammal motor med igensatt vevhusventilation, det geggar över på fel ställen”.
Betyg: 2+

Kringelgården, Saltsjöbaden
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Liknar en lunch”, utbrister en panelmedlem vid åsynen av denna skapelse, där grädden anses vara för mastig medan grynen i mandelmassan påstås ”flyta omkring”.
Betyg: 2+

Systrarna Delselius, Grisslinge
Pris: 28 kronor
Omdöme: Fjolårets mästare faller tungt. ”Va, var det Systrarna Delselius?”, utropar en förvånad panel när NVP efter blindtestet redogör för bullarnas ursprung. Innan dess hade de kritiserat både utseende och smak.
Betyg: 2-


 
TREND
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/Biodling_MAN250.jpg

BIPOPULÄRT I NACKA

Fler vill ha egna kupor
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/Art-to-go-JF-250.jpg

Konst för ovan publik

1000 kvadratmeter konst i Sickla
TRÄDGÅRD
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/Boo-trgrd-JF-puff.jpg

"Vet inte hur lätt det är"

Trädgårdsexperten tipsar
LEDARE
/Global/Personal/hannabackman250.jpg

"Lokalt kulturliv tar form"

Festival i Sickla – ett steg mot stad
BLOGG
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/Bloggare-Maria-Erlandsson-JF-puff.jpg
DJURLIV
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/Lars-ake-Janzon-JF-250.jpg

Faktaspäckat om fåglar

Lars-Åke tar pulsen på fågellivet
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/musikfestival_fiskar.jpg

Fiskarna sätter tonen

Nyskapande musik på festival
NÄRINGSLIV
/Global/Nyhetsbilder/2015/april/Kit4kids-250-1.jpg

Servar bäbisar på resa

Blöjor och välling till hotellet
MUSIK
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Julia-Nilsson-JF-2.jpg

Formar ett hav på piano

NVP möter skivaktuella Julia Nilsson
NOSTALGI
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Tema-Tuna-loge-250.jpg

Tuna loge har rivits

Se bilderna inifrån
ÅRETS VÄRMDÖBO
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/rets-vrmdbo-250-1.jpg

Dags att nominera

Vem är din vardagshjälte?
BÅTLIV
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Saltsjbadsegel-segelmakare250.jpg

Vindsäker duo i Saltis

50-årig spetskompetens
PRISBELÖNADE
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Groddengalan-JF.250.jpg

Bästa sportreportaget

NVP träffade Sveriges sämsta lag
MYSTISKT
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/mystiskatavlanpuff.jpg

Helgonet har hittat hem

Efter 177 år
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/konsthallen-G-berg250.jpg

Vänskaplig feminism

Något radikalt
SPORT
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/basket250.jpg

Skuru satsar på integration

Basket ska engagera ensamkommande
FRITID
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/husbil250.jpg

Friheten i en husbuss

"Det går att ta snabba beslut"
MILJÖBIL
/Global/Puffbilder/miljbil250.jpg

"En fantastisk liten sak"

Mellan motorcykel och golfbil
LÖPNING
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/duvnasloppet250.jpg

Nacka får egen löptour

"Tror vi är unika i landet"
GUSTAVSBERG
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Gustavsbergs-porslinsfabrik250.jpg

Kunglig kruka flyttar västerut

Prins Eugens kruka slutar tillverkas
DJURÖ
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/syrien250.jpg

"Barnen som berör mest"

Niclas Hammarström om Syrien
JOBB & KARRIÄR
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Praktikant_Malin-puff.jpg

Tjat och slit tog henne hit

NVP har träffat praktikant-Malin
HOCKEY
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/Hockey-Solveig-puff.jpg

Solveig byter Boo mot Dif

Siktar på att bli bäst i världen
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2015/mars/sabina-ddumba-puff.jpg

"Fiskis är alltid hemma"

Möt singelaktuella Sabina Ddumba
FOTO
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/Ewa-Stackelberg-JF-puff.jpg

Fotografen utan kamera

Abstrakta bilder på Fotografiska
NACKA
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/Gerda-i-Rgsved_puff-JF-3.jpg

Gerda tvingades flytta

Hittade ingen lägenhet i Nacka
NÄRINGSLIV
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/Lyxresor-saltsjbaden250-NE4.jpg

Guidar lyxsökare i världen

Hon skräddarsyr drömresor
JAZZ
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/kulhammarjazz.jpg
VÅREN
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/tussilagpuff.jpg

Vi vill ha era vårtecken

Skicka in era bilder
Bengt Elde 1939-2015
/Global/Puffbilder/Bengt-Elde-JF-1.gif

"Visste inte att det gick Waxholmsbåtar i himlen"

Bengt Eldes sista utställning
BARN
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/bebis_scanstock_puff.jpg

Mammor föredrar Sös

Närheten prioriterad
KONST
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/graffitipuff.jpg

Graffiti i fina salongerna

Ny utställning i Sickla
SPORT
/Global/Nyhetsbilder/2015/februari/judopuff.jpg

OS-hopp vill sluta på topp

Tommy Macias siktar på Rio
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2015/januari/Nacka-konsthallpuff.jpg

Skor berättar sin historia

En symbol för männsikovärde
TIPSA NVP.SE

Vet du något vi borde skriva om? Tipsa!
Erik Ljones, webbansvarig
Telefon: 08-55526628

FRÅGAN

Har du körkort och bil?




Se resultat
 
 
 
SÖK PÅ NVP.SE
MEST LÄST IDAG
FACEBOOK

REKOMMENDERAT PÅ FACEBOOK

NVP.SE PÅ TWITTER

EVENEMANG

Håll koll på allt som händer i Nacka och Värmdö i veckan.

Evenemangskalendern
NVP:S NYHETSBREV

Här anmäler du dig till NVP:s nyhetsbrev, med lokalnyheter varje tisdag och torsdag.

OM NVP

Nacka Värmdö Posten
Besöksadress: Värmdövägen 205
Postadress: Box 735, 131 24 Nacka

Tel Annons: 08-555 266 10
Tel Red: 08-555 266 20
Fax: 08-555 266 41

Mer om tidningen
Tipsa anonymt
Facebook
Twitter
RSS-flöde

ANNONS

Köpes

Lp-skivor och singlar från -50 -60 och -70-tal. Pop, rock, jazz, schlager. Ring Thomas
717 55 16, 070-717 55 16.

Se fler annonser
SUDOKU
/Global/Puffbilder/sudoku250.jpg

Spela det omtyckta spelet Sudoku på NVP.se. Klicka på länken nedan för att spela.

Spela Sudoku
COOKIES

NVP.se nyttjar cookies för att underlätta användarens aktiviteter. Det gäller både redaktionellt och kommersiellt material. Om du vill veta mer eller stänga av cookies på din dator, klicka på länken nedan:
Minacookies.se

 
 

Creative director: John Bark | Formgivare: Ivica Prgomet

Producerat av