FAMILJENYTTSe fler Dagens namn: Astrid, Asta

Kontakta NVP Tipsa NVP Om NVP Torsdag
27 november 2014

/Global/Nyhetsbilder/2013/februari/Semlor-RQ-1.jpg

Besiktningsmännen Jan Hessling, Björn Sterner, Ulrika Sterner och Stanley Olofsson hörde av sig självmant till NVP och bad om att få göra årets semmeltest. De lämnade inget åt slumpen, och besiktigade semlorna från topplock till underrede.

Årets vinnare: ”Doftar Jagga”

Nacka 08:02 | 12 februari 2013 Sassa brassa mandelmassa – dags att semlor in i munnen lassa.
Gottegrisarna på Bilprovningen i Boo fick i uppdrag att besiktiga årets utbud.

Det var bland annat semlor som ledde till att kung Adolf Fredrik åt sig till döds.

Visserligen tryckte kungen ifråga i sig en hel del andra varor under sin famösa sista måltid – bland annat böckling, hummer och surkål – men eftersom dödsfallet inträffade på självaste fettisdagen, den 12 februari 1771, har semlan fått bära stor del av skulden för vår matglade regents kaloristinna hädangång.

I dag, prick 242 år efter Adolf Fredriks död, är det dags för ny fastlagsbullefrossa, dock förhoppningsvis utan slaganfall som följd.

Har mästarbälte i fika

För att sondera den lokala semmelterrängen tog NVP hjälp av ett gäng tungviktare i fikaklassen. På Bilprovningen i Boo vet man nämligen att ta vara på sina kaffepauser. Sedan kaffeautomaten installerades för två år sedan visar räknaren att maskinen spottat ur sig exakt 32 284 slurkar java – ungefär 45 om dagen – och brygden avnjuts gärna med något slags fikabröd.

– En och annan bulle blir det, som Björn Sterner säger.

Dessutom sitter gruppen på expertkunnande om själva bakandet, Ulrika Sterner har jobbat som kallskänka på flera konditorier och Jan Hesslings far var bagare.

– Han hette Ruben och jobbade på Lännersta bageri, som senare blev GEAS blodpuddingsfabrik, säger Jan, varpå blindtestet inleds.   

Ingemar Lundin


Finntorps konditori
Pris: 30 kronor
Omdöme: Årets solklara vinnare kommer från Finntorp. Bullen är enligt panelen smakrik, har perfekt tuggmotstånd, lagom mycket fyllning, ”ser ut som en Ferrari och doftar som en Jagga!”
Betyg: 4+

Birgittas bageri, Nacka strand
Pris: 38 kronor
Omdöme: Nacka strands bidrag i semmelfejden kniper silvret, även om en i panelen menar att bullen är ”lite mjuk i chassit”, det vill säga degig. ”Jäkla bra smak på grädden”, myser en annan.
Betyg: 4-

Bageri kaveln, Mölnvik
Pris: 30 kronor
Omdöme: Här varierar omdömena, sötman är en vattendelare som möts av både ris och ros. Tre kommentarer: ”Smakar lite som en vaniljglass.” ”Det är för lite fyllning.” ”God, kort och gott.”
Betyg: 3+

Söta drömmar, Älta
Pris: 28 kronor
Omdöme: ”Taskig lackering”, säger panelen om lockets utseende. ”Kylskåpsgrädde” och ”för sockrig mandelmassa” faller på minuskontot. Men när betygen sätts blir det ändå en fullt godkänd trea.
Betyg: 3

Centralkonditoriet, Björknäs
Pris: 35 kronor
Omdöme: Mandelmassan lovordas, men utseendet kritiseras: ”Den ser ut som en folkvagnsbubbla med punktering.” Fjolårets medaljör tappar mark, men klarar sig ändå igenom besiktningen.
Betyg: 3-

Gateau, Ektorp centrum
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Locket känns som motorhuven på en gammal Citroën BX”, säger en panelmedlem och åsyftar lättheten. En annan: ”Ser ut som en gammal motor med igensatt vevhusventilation, det geggar över på fel ställen”.
Betyg: 2+

Kringelgården, Saltsjöbaden
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Liknar en lunch”, utbrister en panelmedlem vid åsynen av denna skapelse, där grädden anses vara för mastig medan grynen i mandelmassan påstås ”flyta omkring”.
Betyg: 2+

Systrarna Delselius, Grisslinge
Pris: 28 kronor
Omdöme: Fjolårets mästare faller tungt. ”Va, var det Systrarna Delselius?”, utropar en förvånad panel när NVP efter blindtestet redogör för bullarnas ursprung. Innan dess hade de kritiserat både utseende och smak.
Betyg: 2-


 
STADSBYGGET
/Global/Puffbilder/Nacka-stad-planering-NE4.gif

Här ska 11 000 nya invånare få plats

Småskaligt jätteprojekt
NATUR
/Global/Puffbilder/Alg-LT-1.gif

Så minskar älgjakten

Färre älgar skjuts
LEDARE
/Global/Personal/andersmilde250x130.jpg

Bilkaos vid skolor ett av de vanligaste tipsen

Eleverna är fria – föräldrar fast i bilen
NACKA
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/Centrala-Nacka-plan3.jpg

Framtidens Nacka stad

Så kommer det att bli
VÄRMDÖ
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/Hlspuff-JF1.jpg

Kulturmiljöer samsas i bok

Anrika områden dokumenteras
BLOGG
/Global/Puffbilder/Blogg-Ragnar-CL1.gif

Byter blogg mot politik

Nu tackar Ragnar för sig
BARN
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/pedofiler-pa-natet.jpg

Fler unga brottsoffer på nätet

"Föräldrarna har för dålig koll"
FATTIGDOM
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/FATTIGDOM.jpg
GUSTAVSBERG
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/bildarkivet-Mlarsalenpuff.jpg

Ljus på fabrikshistoria

2000 historiska bilder
SPORT
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/Golf_Oscar-puff.jpg

Vår nästa golfstjärna?

Oskar Bergqvist lever för sporten
BIL & TRAFIK
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/Tema_reservdel2puff.jpg

DNA-skydd mot tjvuar

Tekniskt avancerad brottslighet
POLITIK
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/kinbergbatrapuff.jpg

Moderat kronprinsessa?

NVP träffar Anna Kinberg Batra
NACKA
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/sovjetbomberpuff.jpg

Sovjet bombade Nacka

70 år sedan marken gungade
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/Inger-Andersson-RQ-puff.jpg

Inger är på spaning efter den tid som flytt

Gustavsbergsminnen
POLITIK
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Magdalena-Andersson-puff.jpg

Sveriges mäktigaste kvinna

NVP träffar Magdalena Andersson
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/AllWeHaveIsNow_puff.jpg

Vulkano skildras på film

En fucking regidebut
UTBILDNING
/Global/Nyhetsbilder/2014/november/brains.jpg

Lura hjärnan att minnas

Visualisera groteska jultomtar
HANDBOLL
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Handboll-skuru-savehof-puff.jpg

"Det är inte hopplöst"

Skuru om suveräna Sävehof
BOSTAD
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Maklare-forvisning-NE1_puff.jpg

Radhus är allt hetare

Men villapriserna sjunker
DJURÖ
/Global/Nyhetsbilder/2014/Juli/Djurohemmet-puff-2.jpg

Hästsuccé på hemmet

Djuröhemmet blev djurhemmet
HUS & HEM
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Ikonhus-puff.jpg

De utmanar husjättarna

"Varför ska ett hus resa 150 mil?"
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/eatitpuff.jpg

Ideal, komplex och hets

Cirkus mot osunda kroppsideal
HAMMARBY SJÖSTAD
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Lekplats-i-hammarbysjostad-puff-4.jpg

Ny spännande lekplats

Har kostat 30 miljoner kronor
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Lisa-Larsson-puff-3.jpg

Lisa Larson jubilerar

Inbjuden av Stig Lindberg
NÄRINGSLIV
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/stjarnkrogaren-Daniel-Lindebergpuff-2.jpg

Den motvillige Michelinstjärnan

Vill bli en mjölig gammal gubbe
ENGAGEMANG
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Dunya-NE1_puff.jpg

Sara hjälper utsatta kvinnor

"Värt allt jobb"
BOSTAD
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Gustavsbergsfabriken-bla-eken-puff-7.jpg

Fabrikskänsla kvar
i nya Gustavsberg

"Studiokänsla med bevarade takbjälkar"
FOTO
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Elisabeth-Ubbe-JF-260.jpg

Elisabeths kamp för bröst

En bok om kvinnor och amning
MILJÖ
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Solpanel-JF-puff.jpg

De låter solen sköta jobbet

Intresset stort för solenergi
FOTO
/Global/Nyhetsbilder/2014/Mars/Dovblinda-fotografer-puff-2.jpg

Dövblinda med passion för foto

Ett möte som etsade sig fast
BARN
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Barnyoga_MF2_puff.jpg

Ökat intresse för barnyoga

"Allt anpassas för barn"
ANSIKTSVÅRD
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Barber-RQ-puff.jpg

"Från sunk till hunk"

NVP:s reporter gick till barberaren
HUSDJUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/April/kissemissarKLARApuff.jpg

Katter lämnade för att dö

"Hur kan man göra så?"
UTSTÄLLNING
/Global/Maj/Utstallning-Nacka-konsthall-NE1puff.jpg

Stygn med liv och minnen

"Jag har alltid en skulptur i väskan"
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/Lars-Westman-JF-puff.jpg

Lars Westman skildrar
den estniska flykten

Ett nytt liv i Nacka
SAMTIDSKRITIK
/Global/Nyhetsbilder/2013/december/liljeqvist-puff.jpg

Danielle vill leva mer
och jobba mindre

"Slå hål på myterna om arbete"
TIPSA NVP.SE

Vet du något vi borde skriva om? Tipsa!
Erik Ljones, webbansvarig
Telefon: 08-55526628

FRÅGAN

Har du körkort och bil?




Se resultat
 
 
 
SÖK PÅ NVP.SE
MEST LÄST IDAG
FACEBOOK

REKOMMENDERAT PÅ FACEBOOK

NVP.SE PÅ TWITTER

EVENEMANG

Håll koll på allt som händer i Nacka och Värmdö i veckan.

Evenemangskalendern
NVP:S NYHETSBREV

Här anmäler du dig till NVP:s nyhetsbrev, med lokalnyheter varje tisdag och torsdag.

OM NVP

Nacka Värmdö Posten
Besöksadress: Värmdövägen 205
Postadress: Box 735, 131 24 Nacka

Tel Annons: 08-555 266 10
Tel Red: 08-555 266 20
Fax: 08-555 266 41

Mer om tidningen
Tipsa anonymt
Facebook
Twitter
RSS-flöde

SUDOKU
/Global/Puffbilder/sudoku250.jpg

Spela det omtyckta spelet Sudoku på NVP.se. Klicka på länken nedan för att spela.

Spela Sudoku
COOKIES

NVP.se nyttjar cookies för att underlätta användarens aktiviteter. Det gäller både redaktionellt och kommersiellt material. Om du vill veta mer eller stänga av cookies på din dator, klicka på länken nedan:
Minacookies.se

 
 

Creative director: John Bark | Formgivare: Ivica Prgomet

Producerat av