FAMILJENYTTSe fler Dagens namn: Edit, Edgar

Kontakta NVP Tipsa NVP Om NVP Fredag
31 oktober 2014

/Global/Nyhetsbilder/2013/februari/Semlor-RQ-1.jpg

Besiktningsmännen Jan Hessling, Björn Sterner, Ulrika Sterner och Stanley Olofsson hörde av sig självmant till NVP och bad om att få göra årets semmeltest. De lämnade inget åt slumpen, och besiktigade semlorna från topplock till underrede.

Årets vinnare: ”Doftar Jagga”

Nacka 08:02 | 12 februari 2013 Sassa brassa mandelmassa – dags att semlor in i munnen lassa.
Gottegrisarna på Bilprovningen i Boo fick i uppdrag att besiktiga årets utbud.

Det var bland annat semlor som ledde till att kung Adolf Fredrik åt sig till döds.

Visserligen tryckte kungen ifråga i sig en hel del andra varor under sin famösa sista måltid – bland annat böckling, hummer och surkål – men eftersom dödsfallet inträffade på självaste fettisdagen, den 12 februari 1771, har semlan fått bära stor del av skulden för vår matglade regents kaloristinna hädangång.

I dag, prick 242 år efter Adolf Fredriks död, är det dags för ny fastlagsbullefrossa, dock förhoppningsvis utan slaganfall som följd.

Har mästarbälte i fika

För att sondera den lokala semmelterrängen tog NVP hjälp av ett gäng tungviktare i fikaklassen. På Bilprovningen i Boo vet man nämligen att ta vara på sina kaffepauser. Sedan kaffeautomaten installerades för två år sedan visar räknaren att maskinen spottat ur sig exakt 32 284 slurkar java – ungefär 45 om dagen – och brygden avnjuts gärna med något slags fikabröd.

– En och annan bulle blir det, som Björn Sterner säger.

Dessutom sitter gruppen på expertkunnande om själva bakandet, Ulrika Sterner har jobbat som kallskänka på flera konditorier och Jan Hesslings far var bagare.

– Han hette Ruben och jobbade på Lännersta bageri, som senare blev GEAS blodpuddingsfabrik, säger Jan, varpå blindtestet inleds.   

Ingemar Lundin


Finntorps konditori
Pris: 30 kronor
Omdöme: Årets solklara vinnare kommer från Finntorp. Bullen är enligt panelen smakrik, har perfekt tuggmotstånd, lagom mycket fyllning, ”ser ut som en Ferrari och doftar som en Jagga!”
Betyg: 4+

Birgittas bageri, Nacka strand
Pris: 38 kronor
Omdöme: Nacka strands bidrag i semmelfejden kniper silvret, även om en i panelen menar att bullen är ”lite mjuk i chassit”, det vill säga degig. ”Jäkla bra smak på grädden”, myser en annan.
Betyg: 4-

Bageri kaveln, Mölnvik
Pris: 30 kronor
Omdöme: Här varierar omdömena, sötman är en vattendelare som möts av både ris och ros. Tre kommentarer: ”Smakar lite som en vaniljglass.” ”Det är för lite fyllning.” ”God, kort och gott.”
Betyg: 3+

Söta drömmar, Älta
Pris: 28 kronor
Omdöme: ”Taskig lackering”, säger panelen om lockets utseende. ”Kylskåpsgrädde” och ”för sockrig mandelmassa” faller på minuskontot. Men när betygen sätts blir det ändå en fullt godkänd trea.
Betyg: 3

Centralkonditoriet, Björknäs
Pris: 35 kronor
Omdöme: Mandelmassan lovordas, men utseendet kritiseras: ”Den ser ut som en folkvagnsbubbla med punktering.” Fjolårets medaljör tappar mark, men klarar sig ändå igenom besiktningen.
Betyg: 3-

Gateau, Ektorp centrum
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Locket känns som motorhuven på en gammal Citroën BX”, säger en panelmedlem och åsyftar lättheten. En annan: ”Ser ut som en gammal motor med igensatt vevhusventilation, det geggar över på fel ställen”.
Betyg: 2+

Kringelgården, Saltsjöbaden
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Liknar en lunch”, utbrister en panelmedlem vid åsynen av denna skapelse, där grädden anses vara för mastig medan grynen i mandelmassan påstås ”flyta omkring”.
Betyg: 2+

Systrarna Delselius, Grisslinge
Pris: 28 kronor
Omdöme: Fjolårets mästare faller tungt. ”Va, var det Systrarna Delselius?”, utropar en förvånad panel när NVP efter blindtestet redogör för bullarnas ursprung. Innan dess hade de kritiserat både utseende och smak.
Betyg: 2-


 
POLITIK
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Magdalena-Andersson-puff.jpg

Sveriges mäktigaste kvinna

NVP träffar Magdalena Andersson
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/AllWeHaveIsNow_puff.jpg

Vulkano skildras på film

En fucking regidebut
NATUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/msodermanpuff.jpg

Våtmark ska ge fiskliv

Utöka bestånden av rovfisk
LEDARE
/Global/Personal/andersmilde250x130.jpg

Inblick i ungdomsvärlden?

Besök McDonalds en fredagsnatt
VARDAGSHJÄLTAR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/arets-Nackabo-JF-puff.jpg

Vem blir årets Nackabo?

Nominera din kandidat
HANDBOLL
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Handboll-skuru-savehof-puff.jpg

"Det är inte hopplöst"

Skuru om suveräna Sävehof
BOSTAD
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Maklare-forvisning-NE1_puff.jpg

Radhus är allt hetare

Men villapriserna sjunker
DJURÖ
/Global/Nyhetsbilder/2014/Juli/Djurohemmet-puff-2.jpg

Hästsuccé på hemmet

Djuröhemmet blev djurhemmet
HUS & HEM
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Ikonhus-puff.jpg

De utmanar husjättarna

"Varför ska ett hus resa 150 mil?"
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/eatitpuff.jpg

Ideal, komplex och hets

Cirkus mot osunda kroppsideal
HUS & HEM
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/foretagare-i-saltsjobaden-puff-2.jpg

De hittar hem tillsammans

Tre experter som samarbetar
HAMMARBY SJÖSTAD
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Lekplats-i-hammarbysjostad-puff-4.jpg

Ny spännande lekplats

Har kostat 30 miljoner kronor
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/Lisa-Larsson-puff-3.jpg

Lisa Larson jubilerar

Inbjuden av Stig Lindberg
NÄRINGSLIV
/Global/Nyhetsbilder/2014/oktober/stjarnkrogaren-Daniel-Lindebergpuff-2.jpg

Den motvillige Michelinstjärnan

Vill bli en mjölig gammal gubbe
ENGAGEMANG
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Dunya-NE1_puff.jpg

Sara hjälper utsatta kvinnor

"Värt allt jobb"
BOSTAD
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Gustavsbergsfabriken-bla-eken-puff-7.jpg

Fabrikskänsla kvar
i nya Gustavsberg

"Studiokänsla med bevarade takbjälkar"
SPORT
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Skurublogg-korr-puff.jpg

Carin och Linnéa är
våra nya Skurubloggare

Häng med bakom kulisserna
FOTO
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Elisabeth-Ubbe-JF-260.jpg

Elisabeths kamp för bröst

En bok om kvinnor och amning
MILJÖ
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Solpanel-JF-puff.jpg

De låter solen sköta jobbet

Intresset stort för solenergi
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/januari/Xerxes-JF-puff.jpg

Ernman tar Xerxes till Artipelag

Unik föreställning
FOTO
/Global/Nyhetsbilder/2014/Mars/Dovblinda-fotografer-puff-2.jpg

Dövblinda med passion för foto

Ett möte som etsade sig fast
BARN
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Barnyoga_MF2_puff.jpg

Ökat intresse för barnyoga

"Allt anpassas för barn"
ANSIKTSVÅRD
/Global/Nyhetsbilder/2014/september/Barber-RQ-puff.jpg

"Från sunk till hunk"

NVP:s reporter gick till barberaren
HUSDJUR
/Global/Nyhetsbilder/2014/April/kissemissarKLARApuff.jpg

Katter lämnade för att dö

"Hur kan man göra så?"
UTSTÄLLNING
/Global/Maj/Utstallning-Nacka-konsthall-NE1puff.jpg

Stygn med liv och minnen

"Jag har alltid en skulptur i väskan"
KULTUR
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/Lars-Westman-JF-puff.jpg

Lars Westman skildrar
den estniska flykten

Ett nytt liv i Nacka
NÄRINGSLIV
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/AD-Water-JF-puff1.jpg

En bubblande business

En enkel och vattentät affärsidé
MÖJA
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/mojapuff.jpg

Elever skolas
i skärgårdslandskap

Hundratals vetgiriga elever
SAMTIDSKRITIK
/Global/Nyhetsbilder/2013/december/liljeqvist-puff.jpg

Danielle vill leva mer
och jobba mindre

"Slå hål på myterna om arbete"
TRAFIK
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/Riggert-Andersson-T-banan-puff.jpg

Han tar t-banan till Nacka

Nyckelperson i utbyggnad
SKÄRGÅRDEN
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/Saltaro-handel-puff.jpg

Lena har skapat ett centrum på Saltarö

Värmdös minsta butik summerar sin första månad
FILMINSPELNING
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/Filminspelning-Inga-Lindstrompuff.jpg

Inga Lindström skapar
tysk Sverigebild – i Nacka

Svensk idyll och romantik
NACKA
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/i-skuggan-av-atlas3puff1.jpg

Sicklas historia blir bok

Personliga anekdoter och bilder
VÄRMDÖ
/Global/Maj/BarnbyForFred_EUbbe6-puff.jpg

Unga från 14 länder
samlades på Djurö

Barnby för fred
NACKA
/Global/Nyhetsbilder/Augusti/skatan-i-staketet-puff.jpg

En skata utan flax

... som blev räddad
VÄRMDÖ
/Global/Puffbilder/Funkisflotte250.gif

Värmdös populäraste båt

Flott initiativ i ny hamn
TIPSA NVP.SE

Vet du något vi borde skriva om? Tipsa!
Erik Ljones, webbansvarig
Telefon: 08-55526628

FRÅGAN

Har du körkort och bil?




Se resultat
 
 
 
SÖK PÅ NVP.SE
MEST LÄST IDAG
FACEBOOK

REKOMMENDERAT PÅ FACEBOOK

NVP.SE PÅ TWITTER

EVENEMANG

Håll koll på allt som händer i Nacka och Värmdö i veckan.

Evenemangskalendern
NVP:S NYHETSBREV

Här anmäler du dig till NVP:s nyhetsbrev, med lokalnyheter varje tisdag och torsdag.

OM NVP

Nacka Värmdö Posten
Besöksadress: Värmdövägen 205
Postadress: Box 735, 131 24 Nacka

Tel Annons: 08-555 266 10
Tel Red: 08-555 266 20
Fax: 08-555 266 41

Mer om tidningen
Tipsa anonymt
Facebook
Twitter
RSS-flöde

ANNONS

Köpes

Äldre sportfiskeredskap i bra skick, drag, rullar, ABU, Record, Pebeco amb. mfl. Pris enl ök. Hämtas omg. Tel 0739-32 99 73.

Se fler annonser
SUDOKU
/Global/Puffbilder/sudoku250.jpg

Spela det omtyckta spelet Sudoku på NVP.se. Klicka på länken nedan för att spela.

Spela Sudoku
COOKIES

NVP.se nyttjar cookies för att underlätta användarens aktiviteter. Det gäller både redaktionellt och kommersiellt material. Om du vill veta mer eller stänga av cookies på din dator, klicka på länken nedan:
Minacookies.se

 
 

Creative director: John Bark | Formgivare: Ivica Prgomet

Producerat av