FAMILJENYTTSe fler Dagens namn: Evelina, Evy

Kontakta NVP Tipsa NVP Om NVP Fredag
12 februari 2016

/link/dc632a39ca8e452c983e5301a66ceb51.jpg

Besiktningsmännen Jan Hessling, Björn Sterner, Ulrika Sterner och Stanley Olofsson hörde av sig självmant till NVP och bad om att få göra årets semmeltest. De lämnade inget åt slumpen, och besiktigade semlorna från topplock till underrede.

Årets vinnare: ”Doftar Jagga”

Nacka 08:02 | 12 februari 2013 Sassa brassa mandelmassa – dags att semlor in i munnen lassa.
Gottegrisarna på Bilprovningen i Boo fick i uppdrag att besiktiga årets utbud.
Det var bland annat semlor som ledde till att kung Adolf Fredrik åt sig till döds.

Visserligen tryckte kungen ifråga i sig en hel del andra varor under sin famösa sista måltid – bland annat böckling, hummer och surkål – men eftersom dödsfallet inträffade på självaste fettisdagen, den 12 februari 1771, har semlan fått bära stor del av skulden för vår matglade regents kaloristinna hädangång.

I dag, prick 242 år efter Adolf Fredriks död, är det dags för ny fastlagsbullefrossa, dock förhoppningsvis utan slaganfall som följd.

Har mästarbälte i fika

För att sondera den lokala semmelterrängen tog NVP hjälp av ett gäng tungviktare i fikaklassen. På Bilprovningen i Boo vet man nämligen att ta vara på sina kaffepauser. Sedan kaffeautomaten installerades för två år sedan visar räknaren att maskinen spottat ur sig exakt 32 284 slurkar java – ungefär 45 om dagen – och brygden avnjuts gärna med något slags fikabröd.

– En och annan bulle blir det, som Björn Sterner säger.

Dessutom sitter gruppen på expertkunnande om själva bakandet, Ulrika Sterner har jobbat som kallskänka på flera konditorier och Jan Hesslings far var bagare.

– Han hette Ruben och jobbade på Lännersta bageri, som senare blev GEAS blodpuddingsfabrik, säger Jan, varpå blindtestet inleds.   

Ingemar Lundin


Finntorps konditori
Pris: 30 kronor
Omdöme: Årets solklara vinnare kommer från Finntorp. Bullen är enligt panelen smakrik, har perfekt tuggmotstånd, lagom mycket fyllning, ”ser ut som en Ferrari och doftar som en Jagga!”
Betyg: 4+

Birgittas bageri, Nacka strand
Pris: 38 kronor
Omdöme: Nacka strands bidrag i semmelfejden kniper silvret, även om en i panelen menar att bullen är ”lite mjuk i chassit”, det vill säga degig. ”Jäkla bra smak på grädden”, myser en annan.
Betyg: 4-

Bageri kaveln, Mölnvik
Pris: 30 kronor
Omdöme: Här varierar omdömena, sötman är en vattendelare som möts av både ris och ros. Tre kommentarer: ”Smakar lite som en vaniljglass.” ”Det är för lite fyllning.” ”God, kort och gott.”
Betyg: 3+

Söta drömmar, Älta
Pris: 28 kronor
Omdöme: ”Taskig lackering”, säger panelen om lockets utseende. ”Kylskåpsgrädde” och ”för sockrig mandelmassa” faller på minuskontot. Men när betygen sätts blir det ändå en fullt godkänd trea.
Betyg: 3

Centralkonditoriet, Björknäs
Pris: 35 kronor
Omdöme: Mandelmassan lovordas, men utseendet kritiseras: ”Den ser ut som en folkvagnsbubbla med punktering.” Fjolårets medaljör tappar mark, men klarar sig ändå igenom besiktningen.
Betyg: 3-

Gateau, Ektorp centrum
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Locket känns som motorhuven på en gammal Citroën BX”, säger en panelmedlem och åsyftar lättheten. En annan: ”Ser ut som en gammal motor med igensatt vevhusventilation, det geggar över på fel ställen”.
Betyg: 2+

Kringelgården, Saltsjöbaden
Pris: 38 kronor
Omdöme: ”Liknar en lunch”, utbrister en panelmedlem vid åsynen av denna skapelse, där grädden anses vara för mastig medan grynen i mandelmassan påstås ”flyta omkring”.
Betyg: 2+

Systrarna Delselius, Grisslinge
Pris: 28 kronor
Omdöme: Fjolårets mästare faller tungt. ”Va, var det Systrarna Delselius?”, utropar en förvånad panel när NVP efter blindtestet redogör för bullarnas ursprung. Innan dess hade de kritiserat både utseende och smak.
Betyg: 2-

 
LÄGET I TRAFIKEN
  • Sträckan Nacka Forum - Årstadal
    Normal trafik
Visa/dölj information från SL
KULTUR
/link/9c38d2fc9b4c4e81b3bcd8fb385387e0.aspx

Technofest i kyrkan

… med musik av Danny Saucedo
LEDARE
/link/aa10e5435b954fd2a8ba26988a7ef7fc.aspx

Enklare att behålla den egna bostadskön

Räddas kön innan hyrorna höjs?
HÄLSA
/link/84164aa4013749a7add0eb666f2712fa.aspx

Rekreation för iskalla

NVP har testat vinterbad
KULTUR
/link/0609d80745d64e459d8a52515788a46b.aspx

Mellan lager av plast

Upplevelsen av Nacka
SPORT
/link/31492523dd024d8293043de0c441c33a.aspx

Lisa Olsson – alpint hopp

Saltisåkaren backas upp av förbundet
NATUR
/link/d1dc6c268b474a079eb0d8cb813118da.aspx

Han fångar djur på bild

Nackareservatet är hans vardag
KULTUR
/link/20f257a3351e4d5ca3b8298e6ab8afcb.aspx

Cirkus om en krasch

Bröt två nackkotor
LOKAL HISTORIA
/link/78528ae2fcb4431681995811918aa6f4.aspx

"Älgö – centrum i världen"

Ny bok om idyllen utanför Saltis
KERAMIK
/link/a94032d927534de2a18343c405783396.aspx
KLIMATZONER I NACKA
/link/4c7e4b09142644b3abb22d2be695bf31.aspx
VARDAGSHJÄLTE
/link/04a7296308204671b29d3d326af927cd.aspx
LITTERATUR
/link/178792361be842a3996d517b3b2688e2.aspx

I huvudet på Tranströmer

Ur Nobelpristagarens arkiv
LYCKLIG VINNARE
/link/b8e939ab8f604d09acf55c8b9f698b48.aspx

Richard når miljonpublik

"Håret bara reste sig på armarna"
UTSTÄLLNING
/link/cf0fc4e838e4430799019da15d2ba356.aspx

Vintersalongen öppnar

Måleri med olika tekniker
MUSIK
/link/3c3e09a1ceb04875b13f79ced6233ee8.aspx

Richard Reagh gör debut

Värmdöprofilen släpper nytt material
MISSA INTE
/link/779b4f83923d46fa8320312613536292.aspx

Så lång tid tar resan till Slussen år 2020

Dagens terminal skulle kollapsa
GUSTAVSBERG
/link/f4d02b0a8267425e9a28f84d8be2b17c.aspx

Guldkant för seniorer

Ingen ska känna sig ensam
DESIGN
/link/3708f799da4c4966b9b9230a3ab1cf6a.aspx

Ny bok om Stig Lindberg

Fokus på former i tegel och plast
TEATER
/link/28d89bc350d14f6ca225f035f225f1b7.aspx

Satans demokrati i Sickla

Teaterstat utmanar publiken
UNG JOURNALISTIK
/link/71b12389c0834ac38fb9918aff10af1c.aspx

Hennes artikel tog priset

Elever hinner inte äta efter idrotten
FLYKTINGKRISEN
/link/a19e3b0e3d6d42cd809c0ef99d58e891.aspx

Flyktingar i Attefallshus

Hennes idé gillas av politikerna
SPORT
/link/fc38e45a48ba4673ad60f7847e584fd9.aspx

Skurustjärnor till VM

Nackas bidrag till handbolls-VM
TRAFIK
/link/da5f4a9c626a4e25ad5725b95183ec5c.aspx
KULTUR
/link/7947d9f5dc0e439ea9c64418b2d64c98.aspx

Hicks slår i Nashville

Han har chans på tre Grammys
KULTUR
/link/4be4e24793b2421a9bed2187e12a7df2.jpg

Prinsessans son i Fiskis

Litteratur från smärtpunkten
KONST
/link/6929ceae3e5549e4aefb6deb8d2b0029.jpg

En färg räcker långt

Hyllning till den enfärgade konsten
JUBILAR
/link/e72feffdee21442d8cdc67e422416456.jpg

Skurubron fyllde 100

Läs historien om en viktig länk
KULTUR
/link/f09ac198c860449a8984f0f099df6fa5.jpg
NÄRINGSLIV
/link/939dc8bd832e4c9a860302427757c289.jpg

Köttigt garage i Boo

Hållbarhet och miljö i fokus
BARNBOK
/link/904def4f79bd4d88928d36e5e7e0d469.gif

Hon öppnar fönstret till Kelpernas värld

Sagofolk med många budskap
NACKA
/link/9762512f34ad48c0b692749f8c51439d.jpg

"Jag har en positiv bild av kulturlivet i Nacka"

Kulturministern på hemmaplan
KULTUR
/link/d04d264f5c3d4f84ac60edac9f9ee6fb.jpg
TEMA MILJÖ
/link/5033c6f368944b86ba6f83f7ad110506.jpg

Ohållbart producera nytt

Jorden utarmas av konsumtionen
UTSTÄLLNING
/link/bfcc38ae4346449f8d2eb81c7d1163bb.gif

Naturens reaktion
efter katastrofen

Djur ger uttryck för känslor
TRAFIK
/link/8f4efcdcea8d4a539be2d7372fcb24a7.jpg

Så förändras busstrafiken

Se om din linje är drabbad
KULTUR
/link/7839dcdfaec44a179078bf1d71602f32.jpg
TIPSA NVP.SE

Vet du något vi borde skriva om? Tipsa!
Erik Ljones, webbansvarig
Telefon: 08-55526628

FRÅGAN

Har du körkort och bil?




Se resultat
 
 
 
SÖK PÅ NVP.SE
MEST LÄST IDAG
FACEBOOK

REKOMMENDERAT PÅ FACEBOOK

NVP.SE PÅ TWITTER

EVENEMANG

Håll koll på allt som händer i Nacka och Värmdö i veckan.

Evenemangskalendern
NVP:S NYHETSBREV

Här anmäler du dig till NVP:s nyhetsbrev, med lokalnyheter varje tisdag och torsdag.

OM NVP

Nacka Värmdö Posten
Besöksadress: Värmdövägen 205
Postadress: Box 735, 131 24 Nacka

Tel Annons: 08-555 266 10
Tel Red: 08-555 266 20
Fax: 08-555 266 41

Mer om tidningen
Tipsa anonymt
Facebook
Twitter
RSS-flöde

ANNONS

Köpes

Lp-skivor och singlar från -50 -60 och -70-tal. Pop, rock, jazz, schlager. Ring Thomas
717 55 16, 070-717 55 16.

Se fler annonser
SUDOKU
/link/eafc4609a34f4306bee78e68b47ddad5.jpg

Spela det omtyckta spelet Sudoku på NVP.se. Klicka på länken nedan för att spela.

Spela Sudoku
COOKIES

NVP.se nyttjar cookies för att underlätta användarens aktiviteter. Det gäller både redaktionellt och kommersiellt material. Om du vill veta mer eller stänga av cookies på din dator, klicka på länken nedan:
Minacookies.se